Wontonskålar

Ingredienser (ca 20 st)

Gör så här

1. Forma: Tryck ner wontonarken i minimuffinsformar. Pensla lätt med olja.
2. Baka: Baka i ugn på 180 °C i 8–10 minuter tills gyllene och krispiga.
3. Svalna: Låt svalna i formen innan du lyfter ur.
4. Forma: Tryck ner wontonark i botten av en liten slev.
5. Fritera: Sänk ner i het olja (180 °C) medan du håller kvar formen med sleven. Håll i ca 30 sekunder tills formen satt sig. Släpp och fritera klart i ytterligare 1–1,5 minuter tills gyllene.
6. Rinn av: Låt rinna av på hushållspapper.