Forsén & Lindqvist Mat
Stekt Ostronskivling
Stekt Ostronskivling

Stekt Ostronskivling

Ingredienser

  • Ostronskivling: 200 g
  • Smör eller neutral olja: till stekning
  • Sojasås: 15 ml
  • Sesamolja: 5 ml
  • Vitlök (pressad): 5 g (ca 1 klyfta)

Gör så här

  1. Stek: Stek ostronskivlingen gyllene i smör eller olja på hög värme.
  2. Hacka: Hacka svampen grovt.
  3. Smaksätt: Blanda med sojasås, sesamolja och vitlök.