Mangoglass
Ingredienser
- Frysta mangokuber: 200 g
- Citronsaft: 25 g
- Sötningsmedel: efter smak
- Vispgrädde: 100 g
Gör så här
- Förbered: Tillsätt sötningsmedel, citronsaft och mangokuber i en matberedare med knivinsats.
- Mixa: Starta matberedaren.
- Tillsätt grädde: Medan matberedaren körs, häll långsamt i vispgrädden i en tunn, jämn stråle.
- Skrapa ner: Stoppa matberedaren och skrapa ner sidorna för att se till att allt är väl blandat.
- Servera: Servera omedelbart.
Varning – Servera direkt
Glassens konsistens blir lite tråkig efter att den blivit fryst – servera direkt efter tillagning.